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vendredi 9 décembre 2016
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Guide Michelin – Trois restaurants récompensés d’un Bib Gourmand pour le Saulxuron Joseph Viola !

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A Lyon, le Bib Gourmand remis par le Guide Michelin à Daniel et Denise Croix Rousse vient rejoindre les établissements de Créqui et Saint-Jean. Un tiercé gagnant. Il fait de Joseph Viola le seul Chef en France à avoir trois restaurants tous récompensés d’un Bib Gourmand.

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