La première commission de dégustation 2021 se déroulait à la Brasserie artisanale des Vosges ce mercredi. Sous la présidence de Christophe Poirot, chef de La Table d’Angèle à La Bresse, les quelques jurés présents (en nombre très réduit en raison du contexte sanitaire) ont apprécié les produits de 25 producteurs locaux agricoles ou artisanaux.
Au total, 54 produits vosgiens ont brillamment passé l’épreuve des dégustations, dont 26 médailles de bronze, d’argent ou d’or (16-17 ou 18 de moyenne). Vous trouverez ci-dessous le détail des produits reçus.
La première commission de dégustation 2021 se déroulait à la Brasserie artisanale des Vosges ce mercredi. Sous la présidence de Christophe Poirot, chef de La Table d’Angèle à La Bresse, les quelques jurés présents (en nombre très réduit en raison du contexte sanitaire) ont apprécié les produits de 25 producteurs locaux agricoles ou artisanaux.
Au total, 54 produits vosgiens ont brillamment passé l’épreuve des dégustations, dont 26 médailles de bronze, d’argent ou d’or (16-17 ou 18 de moyenne). Vous trouverez ci-dessous le détail des produits reçus.
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