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vendredi 17 sept 2021
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Saint-Nabord : un parcours gratuit sur l’alimentation pour les proches aidants des Vosges ! Démonstration culinaire avec "Silver Fourchette"

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Communiqué

Silver Fourchette, programme de prévention dédié à l’alimentation des + de 60 ans, est heureux d’annoncer le lancement d’un parcours gratuit spécifique sur l’alimentation pour les proches aidants, grâce au soutien de la Carsat Nord-Est. 

Silver Fourchette propose aux personnes qui accompagnent un proche de plus de 60 ans et qui se posent des questions sur leur alimentation, ou celle de leur proche, de bénéficier gratuitement d’un parcours tout en restant à la maison. Trois étapes complémentaires sont donc proposées aux vosgiens. Au programme :
1- Des interventions vidéos disponibles sur une page Internet ; pensée comme une boîte à outils, cette plateforme intéressera tous les aidants qui souhaitent s’informer sur les diverses thématiques telles que : comprendre la dénutrition pour mieux l’accompagner, les questions éthiques liées à la dignité à table, les textures modifiées et le manger-main, et comment gagner du temps en cuisine. Pour s’inscrire gratuitement et recevoir le lien vers la plateforme : https://www.silverfourchette.org/vosges-aidants/
2- Une démonstration culinaire en direct: une diététicienne invite les aidants pour présenter quelques recettes équilibrées et faciles à reproduire à la maison. Les recettes seront autour du manger-main et des textures modifiées. Certaines seront réalisées en direct. Rendez-vous le lundi 4 octobre 14h00 à 15h00 à Saint-Nabord ou le vendredi 8 octobre de 10h30 à 11h30 en visio-conférence
3- Une conférence en ligne : en direct, plusieurs experts santé (médecin gériatre, diététicienne et ergothérapeute) transmettent leurs bons conseils sur l’alimentation pour aider à mieux accompagner son proche. Les participants peuvent interagir à n’importe quel moment avec les intervenants. Rendez-vous le mardi 5 octobre de 14h00 à 15h30 en visio-conférence. Inscription gratuite pour l’atelier de cuisine et la conférence auprès de Silver Fourchette : vosges@silverfourchette.org ou 06 31 05 07 43

La mission de Silver Fourchette ?

A l’initiative de l’association GROUPE SOS Seniors depuis 2014, le programme national Silver Fourchette promeut une alimentation Santé & Plaisir pour les aidants. Silver Fourchette est présent sur une trentaine de départements français, afin de porter de manière pédagogique et ludique le thème de la prévention de la dénutrition des aidants. Il est plus que jamais nécessaire de porter ce sujet à la connaissance du plus grand nombre, de fédérer autour de la question du plaisir de manger, et de valoriser l’ensemble des projets portant sur l’alimentation et les aidants dans les différents départements partenaires. Silver Fourchette est implanté depuis 2017 dans la région Grand Est, par ses actions dans le Haut-Rhin, les Vosges, en Meuse et en Moselle. Aujourd’hui ce sont plus de 3 000 participants qui ont bénéficié gratuitement des actions de Silver Fourchette dans la région. Le parcours est gratuit grâce au soutien de la Carsat Nord-Est.

Plus d’informations : http://www.silverfourchette.org

Communiqué

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